宮島ビール(缶): 写真左から
ヴァイツェン:苦みがなくフルーティーな香りで、小麦麦芽を50%以上使ったドイツの伝統的なビールです。
ビター:一番苦味が、有りますが、苦手な方にもアロマホップのフルーティーな香りで、意外に飲み易いビールです。
マイルド:苦味が少なく、甘味もあり、非常に飲みやすいビールです。
宮島ビール(瓶): 写真左から
マイルド:缶のマイルドと同じ中身ですが、若干、缶より味が濃い目なので、通の方に好まれます。
ミディアム:中間の苦さで、個性が食べ物の味を邪魔せず、引き立てるように作られた和食に会うビールです。
ビター:缶のビターと同じ中身ですが、マイルドと同じく若干缶より味が濃い目なので、通の方に好まれます。
厳島ジンジャ―:
(ジンジャービア・当店オリジナルのビール)
苦味の少ない宮島ビールマイルドに生姜を入れて、ビリッとさせたビールです。イギリス発祥の飲み物です。
広島カープ応援酒:
カープ梅酒
カープびいき(清酒 弥山)
宮島焼酎: 写真左から
それぞれ、鹿児島県で作られた芋焼酎ですが、25度にする為に使う割水に宮島の水を使い口当たりを良くしています。
フルーティーで、非常に香りが良い飲み易い焼酎です。
もみじ饅頭のお酒・大長レモンのお酒:
もみじ饅頭のお酒:餡子または、チョコクリームを使ったお酒、牛乳で割って飲みます。一番説明しやすいのは、抹茶餡で、カクテルの抹茶ミルクのような味です。
大長レモンのお酒:広島レモンを使ったお酒、そのままでも飲めますが、主に炭酸水で割ってのみます。
日本酒:
広島県産の日本酒を取り揃えました。
藍弥山:大吟醸酒
弥 山:特醸吟撰酒
賀茂鶴:大吟醸酒
戸河内ウイスキー:
(モルトとグレーンのブレンドウィスキー)
スコットランドから、新樽を輸入し、中国山地の戸河内というところにある廃線のトンネルで、長期熟成させた、ウィスキー。
シェリーカスクの香りとグレーンウィスキーの甘さが、マッチして、非常に飲み易いスピリッツです。

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